Vino > Vini rossi La Roncaia 3 bottiglie - La Roncaia Refosco dal Peducolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali 2016

Brilla per il rosso granato intenso dai riflessi rubini, profuma di frutti di bosco, sprigiona un sapore imponente. Refosco è un grande vino friulano prodotto con pregiate uve del vitigno autoctono Refosco dal Peduncolo Rosso. Si vendemmia tardivamente a ottobre sulle colline di Nimis e parte della produzione viene sottoposta a sapiente passitura. Si affina in barrique di rovere per oltre 18 mesi. Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVitigni: Refosco dal Peduncolo RossoColore: rosso granato intenso con riflessi rubini.Profumo: intenso, complesso, con sentori terrosi dai toni selvatici e di frutti di bosco che danno poi spazio a fragranze speziate e tostate per arrivare ad effluvi eterei.Sapore: caldo, vellutato, tannico; un vino di grande corpo, intensità e persistenza gustativa.Abbinamenti: Si accompagna alle carni alla brace e alla selvaggina.



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La Roncaia nasce nel 1998 grazie all’acquisizione da parte della famiglia Fantinel di una cantina, con sede nei Colli Orientali del Friuli, che aveva già alle spalle più di 30 anni di attività vitivinicola. Questo è stato il punto di partenza di un nuovo progetto, quello di creare una boutique winery in grado di produrre vini di assoluta qualità. Nove esaltanti esperimenti di gusto, figli di un’attitudine ben precisa: valorizzare l’unicità del terroir del Colli Orientali del Friuli, attraverso la selezione di pochi vitigni interpretati con autenticità e stile, ambendo sempre al meglio. Una filosofia coniata inizialmente dall’enologo ungherese Tibor Gal e portata avanti da un appassionato team tecnico, oggi capitanato dal giovane friulano Gabriele Tami. È questa La Roncaia: una vera e propria “cantina gioiello” che attraverso la ricerca e l’utilizzo di tecniche peculiari di vinificazione e affinamento, si contraddistingue per una produzione iconica, di altissimo pregio, insignita dei più ambiti riconoscimenti a livello internazionale.

Stimata tra venerdì 30 maggio e venerdì 6 giugno.

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