Vino > Bollicine Colomba Bianca Nero D'avola Rosé Terre Siciliane Igt Principe di Granatey 2023 - Colomba Bianca 0.75 lt
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Descrizione
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Il Rosé Principe di Granatey è una selezione delle cantine vitivinicole Colomba Bianca. Prodotto per la prima volta nel 2012, questo Rosé nasce da vigne di Nero d'Avola poste tra i 300 e i 500 metri di altitudine, vendemmiate nella prima e seconda decade di settembre. Le uve vengono pigiate e fatte macerare a contatto con le bucce a freddo, direttamente in pressa, per alcune ore; successivamente sono pressate delicatamente. Dopo una decantazione naturale la fermentazione alcolica viene condotta in vasche di acciaio con temperatura controllata di 16° C (il controllo della temperatura serve per far sì che la fermentazione si sviluppi lentamente e costantemente e che non vi siano blocchi fermentativi, con la morte dei lieviti vinari e il possibile innescarsi di fermentazioni a carico di altri funghi o batteri non idonei; nel caso di bianchi e rosé, è particolarmente importante anche per preservare gli aromi).
ROSÉ PRINCIPE DI GRANATEY COLOMBA BIANCA: LA DEGUSTAZIONE
Il Rosé Principe di Granatey dell'azienda Colomba Bianca si presenta di color rosa antico con sfumature malva; il naso è agrumato di pomplemo rosa, fruttato di melograno e fiorito di petali di rosa. La bocca è aromaticamente in linea col naso, abbastanza fresca e persistente. Buono con il polpo grigliato e crema di barbe rosse.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
ROSÉ PRINCIPE DI GRANATEY COLOMBA BIANCA: LA DEGUSTAZIONE
Il Rosé Principe di Granatey dell'azienda Colomba Bianca si presenta di color rosa antico con sfumature malva; il naso è agrumato di pomplemo rosa, fruttato di melograno e fiorito di petali di rosa. La bocca è aromaticamente in linea col naso, abbastanza fresca e persistente. Buono con il polpo grigliato e crema di barbe rosse.
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Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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