Wein > Vini rossi Castello di Perno obsoleto 1 Magnumflasche mit Box - Barolo DOCG 2016/2017

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Beschreibung

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Barolo DOCG von rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Bouquet mit Aromen von kleinen roten Früchten, Noten von Veilchen, Anklängen von Vanille und Kakao. Vollmundig, mit samtigen Tanninen, anhaltendem Abgang.

Verpackung: 1 Magnumflasche von 1,5 l mit Karton
Rebsorten: Nebbiolo
Vinifikation: Entbeeren, Kaltmazeration für 48 Stunden und spontane Fermentation mit einer Mazeration von etwa 30 Tagen bei kontrollierter Temperatur.
Reifung: 24 Monate in großen Fässern aus österreichischer Eiche und Abfüllung im August des dritten Jahres nach der Ernte.




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