Wein > Vini rossi Federico Graziani 1 Flasche - Etna Rosso DOC 2017

Wein mit leichter, rubinroter Farbe, transparent. Duftend in der Nase, öffnet er sich mit Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Himbeeren, umhüllt von einer zitrusartigen Frische von Mandarine und einem angenehm mineralischen Abgang. Er schließt mit einer Note von Vanille und leicht gewürzter weißer Schokolade. Im Mund präsentiert er sich besonders frisch und erfrischend, mit einer lebendigen und harmonischen Tanninwahrnehmung. Der Nachgeschmack ist angenehm sauber und würzig, fesselnd und unbeschwert.

Verpackung: 1 Flasche à 0,75 l Rebsorten: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Gärung: spontan, mit einheimischen Hefen im Stahl. Reifung: 12 Monate in Barriques dritter Füllung. Veredelung: ca. 6 Monate in der Flasche. Empfohlene Speisen: eignet sich aufgrund seiner Dynamik für sehr vielfältige Kombinationen. Hervorragend zu gegrilltem Steinbutt oder Thunfisch, katalanischen Krustentieren und zartem weißen Fleisch wie Kaninchen und gebratener Perlhuhn.

Ein Leben, das dem Wein gewidmet ist, hat Federico Graziani ermöglicht, seine eigene Etikette zu kreieren. „Jeder Wein ist eine eigene Welt, die lebt, wächst und sich verändert wie die Menschen.“ Mit diesem Gedanken und seiner Erfahrung entstanden Profumo di Vulcano, Mareneve und Etna Rosso.Drei Weine mit tausend Facetten, einem charakteristischen Geschmack und einer aromatischen Komplexität. Entdecke die Frucht eines Treffens mit den Traditionen und Aromen eines einzigartigen Landes, Sizilien, mit den Weinen von Federico Graziani.

Geschätzt zwischen Montag 5 Mai und Dienstag 6 Mai.

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