Wein > Bollicine Masciarelli Cerasuolo D’abruzzo Doc Villa Gemma 2023 - Masciarelli 0.75 lt
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Beschreibung
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Der Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli wurde aus 100% Montepulciano-Trauben hergestellt, die in den Gemeinden San Martino und Santa Marruccina in der Provinz Chieti angebaut werden. Die Herkunftsweinberge, die nach der abruzzesischen Pergola-Technik kultiviert werden, wurzeln in tonhaltigen, durchschnittlich kalkhaltigen Böden in einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte, die mit einem Ertrag von 90 Quintalen pro Hektar durchgeführt wurde, wurden die Trauben einer Maischegärung unterzogen, um den Most zu gewinnen. Die alkoholische Gärung fand bei kontrollierter Temperatur mit 24 Stunden Maischestandzeit statt. Die Reifung erfolgte 5 Monate lang im Kontakt mit den feinen Hefen.
CERASUOLO D'ABRUZZO VILLA GEMMA MASCIARELLI: DIE VERKOSTUNG
Der Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli präsentiert sich in einem hellrosa Farbton mit glanzvollen Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche, Schattenmorelle und kleinen roten Früchten, gefolgt von floralen Noten von Rose und Veilchen sowie leichten Zitrusnuancen. Der Geschmack ist frisch und würzig mit einer klar fruchtigen Note. Er passt gut zu Wurstwaren und Käse sowie zu leichten Fleisch- und Fischgerichten, besonders wenn sie auf Tomatenbasis sind. Unbedingt probieren mit mediterraner roter Thunfisch-Tatar.
CERASUOLO D'ABRUZZO VILLA GEMMA MASCIARELLI: DIE VERKOSTUNG
Der Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli präsentiert sich in einem hellrosa Farbton mit glanzvollen Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche, Schattenmorelle und kleinen roten Früchten, gefolgt von floralen Noten von Rose und Veilchen sowie leichten Zitrusnuancen. Der Geschmack ist frisch und würzig mit einer klar fruchtigen Note. Er passt gut zu Wurstwaren und Käse sowie zu leichten Fleisch- und Fischgerichten, besonders wenn sie auf Tomatenbasis sind. Unbedingt probieren mit mediterraner roter Thunfisch-Tatar.
Die Philosophie von Masciarelli dreht sich um drei grundlegende Konzepte: die Familie, verstanden als das Arbeitsumfeld, aus dem alles entstanden ist und durch das man sich ständig austauschen und verbessern kann; die Liebe zu den Abruzzen, seinen Traditionen und seiner einzigartigen Kultur; die Arbeit im Weinberg, die mit Leidenschaft und Entschlossenheit vorangetrieben wird, um außergewöhnliche Früchte und damit einen großartigen Wein zu produzieren.
Geschätzt zwischen Freitag 30 Mai und Freitag 6 Juni.
Für weitere Informationen über unsere Rückgaberichtlinien besuchen Sie bitte den Abschnitt Rücksendungen und Erstattungen
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