Geschmack des Meeres > Polpa di riccio Mr. Moris 2 Packungen - Seeigel-Rogen aus dem Kantabrischen Meer Mr. Moris Natur 55Gr

Authentisches Symbol und Emblem für Qualität und Raffinesse, das Seeigelfleisch, besser bekannt als Seeigelkaviar.
Es wird aus den Eiern des Seeigels (Paracentrotus lividus) hergestellt, die an Klippen, Felsen und Meeresböden gesammelt werden.
Seeigel sind ein Produkt, das in der gehobenen Gastronomie sehr präsent ist und eine sorgfältige und gewissenhafte Auswahl erfordert.
Die Eier werden manuell und mit äußerster Sorgfalt entnommen und so, wie sie sich in der Schale befinden, verpackt, ohne ihre Konsistenz und ihren Geschmack zu verändern.
Durch die komplett handwerkliche Verarbeitung können wir eine wilde, unberührte und unzugängliche Meeresbrise genießen.
Das Seeigelfleisch ist eine gastronomische Spezialität ohnegleichen
Verpackung: 2 Packungen à 55 g
Zutaten: Seeigelgonaden, Wasser, Meersalz; Verdickungsmittel: E415 Xanthan-Gummi
Kombinationen: Ideal zum Würzen von Hauptgerichten oder für geschmackvolle Aperitifs.
Haltbarkeit: 24 Monate



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Herr Moris wurde auf dem Prinzip gegründet, die beste und echte Bottarga sowie die besten gastronomischen Spezialitäten direkt zu Ihnen zu bringen. Für uns bedeutet "besser" einfach frischer, reiner und von höherer Qualität. Wir hoffen, dass unsere Auswahl Ihre Geschmackwahrnehmung verändern wird. Zu diesem Zweck ermutigen wir Sie alle, die faszinierende Welt der Bottarga zu entdecken. Wir laden Sie ein, tiefer zu graben, denn auch wir sind ständig im Lernen, um neue Geschmäcker und Aromen zu finden.Die Herr Moris entsteht aus dem Einfallsreichtum und der Kreativität von Herrn Moris. Unsere Realität basiert auf einer langen und alten gastronomischen Tradition, die all unsere Produkte prägt. Qualifizierte Techniker, kompetentes und hilfsbereites Personal, Kontrolle der Rohstoffe, strenge Überwachung aller Produktions- und Transportphasen garantieren die Qualität und Echtheit unserer Arbeit. Ein Kontrollstandard, der lange vor der Verpflichtung zur Rückverfolgbarkeit des Produkts eingeführt wurde, und eine Kundenorientierung, die die Unternehmensphilosophie garantiert, die ein ausgezeichnetes Produkt und einen tadellosen Service gewährleistet.

Geschätzt zwischen Dienstag 10 Juni und Montag 16 Juni.

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