Wein > Bollicine Raumland obsoleto 1 Flasche - "Cuveé Katharina" Brut Nature 2016

Strukturierter und harmonischer Blanc de Noir-Schaumwein aus Pinot Noir und Meunier Trauben. Die Cuvée Katharina ist nach der jüngsten Tochter von Volker und Heide-Rose Raumland benannt. Die Eleganz des Pinot Noir wird durch die Kraft und die Fruchtigkeit des Meunier ergänzt. Leicht rauchige Noten, Nuss und Brioche verbinden sich mit fruchtigen Noten von Beeren und leicht blumigen Anklängen. Dosiert als Brut Nature, ist die Cuvée sehr puristisch, säurehaltig und straff, hat jedoch eine Cremigkeit und eine frische Textur.

Verpackung: 1 Flasche à 0,75 l
Rebsorten: Pinot Noir, Meunier.
Vinifikation: Auf dem Etikett steht "über 36 Monate", aber die Reifung auf der Hefe betrug 60 Monate.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Dosierung: Brut Nature



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Geschätzt zwischen Freitag 30 Mai und Freitag 6 Juni.

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