Vino > Vini rossi Isole e Olena Cepparello Sangiovese Toscana Igt 2020 - Isole e Olena 0,75 lt

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Cepparello di Isole e Olena se obtiene a partir de uvas 100% Sangiovese. Es un vino que te hace feliz en cada añada: cierra los ojos frente a la copa y estás allí arriba, en las colinas de Isole, entre el viñedo y el bosque. Las uvas se cosechan a mediados de octubre; A continuación, el vino maduró durante unos 20 meses en barricas nuevas con diferentes pasajes y luego en botella durante otros 12 meses, antes de salir al mercado.
ISLAS CEPPARELLO Y OLENA: DEGUSTACIÓN
El Cepparello di Isole e Olena llama la atención con un rojo rubí intenso y brillante. En nariz revela haber experimentado esas fuertes variaciones de temperatura que caracterizan la zona, es una fotografía olfativa de su territorio: romero, hierbabuena, eucalipto, mora, arándanos y un fondo de humus, casi turba. en boca es fibroso: una importante masa alcohólica acompaña un gran frescor y sabor. Es largo y rico en sabor. Si tienes una fuerza de voluntad honorable, guárdala unos años, la disfrutarás con mayor satisfacción aún. Después de "conocerlo" rigurosamente por tu cuenta, acompáñalo de unos jugosos Pici con ragú de Chianina o de una Bistecca lady.

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La empresa vitivinícola Isole e Olena se levanta en las onduladas colinas de Barberino Val d'Elsa, en la provincia de Florencia. Isole e Olena es una bodega que tiene como objetivo crear vinos de la más alta calidad; eran una expresión del territorio y de las grandes tradiciones vinícolas de la Toscana. Por lo tanto, nuestra selección se centra en dos espléndidos vinos: el Chianti Classico y Cabernet Sauvignon. Aporta auténticas excelencias toscanas a tu mesa.
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