Dispensa > Sottoli e sottaceti Le Conserve di Nonna Tina 6 vasetti misti: 2 "Le Melanzane" - 2 "I Pomodori Secchi" - 2 "Le Maggioline"

6 vasetti misti per assaggiare tre diverse specialità sott'olio e sott'aceto della azienda Le Conserve di Nonna Tina: 2 vasetti in vetro da 280 gr di "Le Melanzane" melanzane tagliate a filetti sott'olio, 2 vasetti in vetro da 280 gr di "I Pomodori Secchi" pomodori essiccati sott'olio aromatizzati con basilico e origano, 2 vasetti in vetro da 280 gr di "Le Maggioline" cipolline bianche lavorate dal fresco sott'aceto.

LE MELANZANE - 2 vasetti in vetro da 280 gr. 
Ingredienti: Melanzane 60%, olio di semi di girasole, peperoni, sale, aglio, spezie, erbe aromatiche. 
Antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA. 
Preparazione e fasi di lavorazione: 
- Verifica idoneità materie prime
- Lavaggio 
- Concia 
- Sgocciolamento 
- Cernita 
- Pezzatura, taglio 
- Invasamento, pesatura
- Copertura con olio di semi di girasole 
- Pastorizzazione 
- ConfezionamentoConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare in 3/4 giorni. 
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione. I POMODORI SECCHI - 2 vasetti in vetro da 280 gr. 
Ingredienti: Pomodori secchi 62%, olio di semi di girasole, spezie (basilico, origano), aceto di vino (contiene SOLFITI), sale. 
Preparazione e fasi di lavorazione: 
- Verifica idoneità materie prime
- Lavaggio 
- Concia 
- Sgocciolamento 
- Cernita
- Pezzatura, taglio
- Invasamento, pesatura
- Copertura con olio di semi di girasole
- Pastorizzazione
- ConfezionamentoConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare in 3/4 giorni. 
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione.
LE MAGGIOLINE - 2 vasetti in vetro da 280 gr.
Ingredienti: Cipolle, aceto di vino (contiene SOLFITI), acqua, sale, zucchero. 
Antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA. 
Preparazione e fasi di lavorazione: 
- Verifica idoneità materie prime
- Lavaggio
- Concia
- Sgocciolamento 
- Cernita 
- Pezzatura, taglio 
- Invasamento, pesatura
- Copertura con aceto di vino
- Pastorizzazione 
- ConfezionamentoConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare in 3/4 giorni. 
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione.

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Le Conserve di Nonna Tina sono fatte come una volta, sane, naturali e con tanto cuore. La tradizione dei sottoli e degli antipasti sottovetro italiani è interpretata con materie prime freschissime e qualche novità, ma sempre fedele alle vecchie ricette della. Ventis e la Nonna sanno come stuzzicarvi l’appetito.

Stimata tra mercoledì 21 maggio e martedì 27 maggio.

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