Wino > Vini dolci Donnafugata Passito di Pantelleria Doc Ben Ryè 2022 - Donnafugata [0.375 Lt] 0.375 lt

Passito di Pantelleria Ben Rye od Donnafugata jest produkowane z 100% suszonych winogron zibibbo (lub muszkatu z Aleksandrii) rosnących na wysokości od 20 do 400 metrów nad poziomem morza, na piaszczystych glebach o pochodzeniu wulkanicznym, ułożonych w tarasach. Winorośle są tutaj uprawiane w zagłębieniach zgodnie z tradycyjnym systemem alberello pantesco, praktyką wpisaną na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO jako twórczą i zrównoważoną. Szczególnością jest moszcz w fermentacji, do którego dodano ręcznie obraną suszoną winogronę, aby zwiększyć aromatyczność. Dojrzewanie odbywało się przez 7 miesięcy w zbiorniku stalowym i 12 miesięcy w butelce. Nazwa Ben Rye pochodzi z arabskiego i tłumaczy się jako „syn wiatru”, ponieważ wiatr jest charakterystycznym elementem wyspy Pantelleria.
BEN RYE DONNAFUGATA: DEGUSTACJA
Passito di Pantelleria Ben Rye Donnafugata zachwyca w swoim złotym wydaniu z pięknymi bursztynowymi refleksami. Balsamiczne nuty ziół aromatycznych upajają zmysły, łącząc się z ciepłymi i porywającymi zapachami dojrzałej moreli i kandyzowanych cytrusów typowych dla suszonych winogron. Aromaty dojrzałych żółtych owoców i miodu eksplodują na podniebieniu, pozostawiając długą mineralną nutę na finiszu. Idealnie nadaje się na koniec posiłku w połączeniu z serami pleśniowymi, suchymi wypiekami lub czystą czekoladą.

Donnafugata powstała na Sycylii z inicjatywy rodziny, która z pasją zdołała zrewolucjonizować styl i postrzeganie sycylijskiego wina na świecie. Giacomo Rallo - czwarta generacja rodziny z ponad 160-letnim doświadczeniem w winach jakościowych - założył Donnafugata w 1983 roku wraz z żoną Gabriellą i kontynuował kierowanie firmą z wielką dalekowzrocznością aż do swojej śmierci w maju 2016 roku.Dziś piąta generacja - José i Antonio - prowadzi zespół ludzi bogaty w kompetencje i mocno zmotywowany do reprezentowania doskonałości Made in Italy na świecie, podejmując zawsze nowe wyzwania.

Szacowana między wtorek 13 maj a poniedziałek 19 maj.

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje