Cafés > Macinato D'Onofrio Caffè 6 envases mixtos de 250 gr: Asiática - Sudamericana

6 envases mixtos de 250 gr de Caffè D'Onofrio Selections del mundo: 3 asiáticos y 3 sudamericanos. Las selecciones de todo el mundo son preciosas mezclas de café monocontinentales, tostadas con madera de roble del Parque Natural de Pollino.

ASIÁTICA A diferencia de otros continentes, el café en Asia adquiere un sabor muy particular gracias a las lluvias monzosas, que duran meses, y a los suelos volcánicos ricos en microelementos y macro de forma heterogénea. Por esta razón, la planta se alimenta uniformemente de todos los nutrientes presentes en el suelo. Desde las pequeñas islas del Pacífico hasta las montañas de la India, esta mezcla está cargada de un aroma rico y poco ácido con delicadas notas de cacao y tabaco. SUDAMERICANA Las drupas que crecen en estas zonas son en su mayoría arábica y las más valiosas se encuentran en picos de montaña que superan los 1200 metros sobre el nivel del mar, desde los Andes peruanos hasta las mesetas de Chiapas. Una rica cantidad de maragogtipos guatemaltecos y nicaragüenses hacen que la mezcla sea hermosa de ver, con sus granos gigantes, y excelente para disfrutar con sus sabores picantes y chocolateros. Su aroma es único e inimitable.

Detrás de un grano de café hay un mundo por descubrir, D'Onofrio lo conoce bien y propone en su preciosa selección de café «Mono-Continental» de finas selecciones de café de todo el mundo, tostadas con maderas de roble para realzar aún más el sabor de los mejores variedades de frijoles en el planeta. Descubre en Ventis las tres sabrosas variaciones de café divididas por continente de origen.
Asia, donde el sabor adquiere un sabor particular gracias a las lluvias monzosas y los suelos volcánicos ricos en micro y macro elementos: una mezcla con un aroma de cuerpo poco ácido con delicadas notas de cacao y tabaco.
África, donde se origina el grano de café y luego se extiende por todo el mundo: un marcado sabor muy identificativo caracterizado por notas de chocolate y un color marrón oscuro, para los verdaderos amantes del café que quieren mantenerse activos en todo momento.
Sudamérica, la tierra que ha llevado el sabor del café a niveles inigualables: semillas cultivadas en los picos de los Andes peruanos y en las mesetas de Chiapas, para una mezcla con un aroma único, excelente para beber para realzar su sabor picante y chocolate.

Estimado entre jueves 22 mayo y miércoles 28 mayo.

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