Licores y destilados > Amargos Essentia Mediterranea 1 botella 50 cl - Regaliz Elixir con envase en tubo

Elixir original y auténtico obtenido de la raíz y el polvo de Glycyrrhiza Glabra, típico de la costa jónica. Producido a mano y en pequeños lotes a partir de una receta antigua, transmitida de padre a hijo durante generaciones, donde el uso tanto del extracto de raíz como de la infusión obtenida a partir de polvo de regaliz permiten crear un producto único, con un sabor original e intenso.
Por lo tanto, la nariz y el paladar presentan los aromas típicos de regaliz derivados de su infusión, pero también más matices vegetales, debido a la generosa presencia de toda la raíz en la preciosa tintura madre.

Embalaje: 1 botella de 70 cl con embalaje de tubo



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La historia del proyecto Essentia Mediterranea se entrelaza con la historia de Altomonte, un pueblo del corazón de Magna Graecia, donde llegaron pequeños grupos de monjes y ermitaños a principios del siglo XI provenientes de Sicilia y Oriente, debido a la persecución iconoclasta y a las redadas bárbaras y sarracenos. Así comenzó en el año 1021 la tradición alquimista de la pequeña aldea. Nadie habría imaginado que ese grupo de monjes, liderado por el Hermano Delfino, desarrollaría el primer asentamiento benedictino en Altomonte unos años después, dando vida a la larga tradición monástica y alquimista de ese pequeño pueblo, experimentando a lo largo de los siglos la producción de tónicos para medicamentos propósitos y en el signo de la memoria de Sichelgaita siguieron transmitiendo y desarrollando la receta de su elixir. Partiendo de la elaboración de la antigua y secreta receta de Sichelgaita, desarrollada por los monjes a lo largo de los años, nace hoy el amargo heroico, un viaje de los sentidos a través del tiempo, historia de una tradición centenaria, celebración original y auténtica de la esencia mediterránea.

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