Vino > Vini bianchi Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco Del Vesuvio Doc 2022 - Feudi di San Gregorio 0,75 lt

El Lacryma Christi Bianco de Feudi di San Gregorio es una mezcla de Coda d Volpe y Falanghina. Esta subdenominación de la DOC Vesuvio se utiliza para vinos elaborados con uvas Coda di Volpe, Verdeca, Falanghina y Greco, de bajo rendimiento y con una graduación alcohólica de al menos 12%. Los viñedos están situados en las estribaciones del volcán inactivo que domina Nápoles. La uva se vinifica en acero, donde luego el vino reposa aproximadamente 3 meses antes de ser embotellado.
LACRYMA CHRISTI BIANCO FEUDI DI SAN GREGORIO: DEGUSTACIÓN
El Lachryma Christi Bianco de Feudi di San Gregorio tiene un cristal de color amarillo pajizo; en nariz se abre a flores y frutas blancas, con hermosas notas de aceites esenciales de limón y lima. En el fondo olfativo, al igual que en boca, se percibe claramente la matriz mineral volcánica de los suelos de origen. El vino tiene una estructura fina y un bajo contenido alcohólico, con una bebibilidad que lo hace, en determinadas épocas del año, tan refrescante como el agua. Se bebe acompañándolo de tortillas de calabacín y hierbas aromáticas, de berenjenas marinadas o simplemente con una buena rebanada de pan tostado y aceite de la zona.

“ El nacimiento de un vino tiene el mismo proceso creativo que una obra de arte. » Fiefs de San Gregorio representa el símbolo del renacimiento enológico de todo el sur de Italia. Para ellos, la bodega es algo más que un hogar para vino. Este amor y pasión mueven y motivan a la bodega Feudi di San Gregorio a crear cada día vinos excelentes e importantes. Cada una de sus botellas es una explosión de sabor y sabores, como una verdadera obra de arte, que se descubrirá en esta propuesta.

Estimado entre lunes 19 mayo y viernes 23 mayo.

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