Especialidades dulces > Dolci delle Feste Giovanni Cova Pandoro clásico envuelto "210° Aniversario Verdiano" 1 kg

Envoltura de línea Pandoro Classico Verdi

Nuestro pandoro es procesado durante 72 horas en las que se potencian los dos ingredientes fundamentales que lo componen: mantequilla y azúcar. Estos últimos enriquecen la masa con una alveolación más cerrada dando una estructura más fundible en la boca. Tiene una fase de elaboración más que el panettone: el desmoldado. Se trata de una operación que se realiza a mano, pieza a pieza, en la que el producto se retira de su molde de aluminio a diferencia del panettone que permanece en su molde de papel. Recomendamos encarecidamente mantener el pandoro cerca de una fuente de calor durante un par de horas antes de disfrutarlo y luego espolvorearlo con el sobre de azúcar que adjuntamos al envoltorio.



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La historia de la marca Giovanni Cova tiene raíces lejanas fechadas en 1905, años de la Belle Epoque de Milán. Giovanni Cova califica como la marca que renueva una tradición y subraya la primacía del panettone de lujo producido, el icono de la excelencia de la pastelería milanesa. Giovanni Cova's es una pastelería muy fina, artesanal, exquisitas tentaciones llenas de generosa bondad. Dulces creaciones para conquistar y dejarte amar.

Estimado entre lunes 19 mayo y viernes 23 mayo.

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