Arroz y cereales > Risotti Gli Aironi 4 paquetes mixtos de 250 gr: 2 risotto de azafrán - 2 risotto de remolacha

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RISOTTO DE AZAFRÁN - 2 paquetes de 250 gr
Preparado para risotto con azafrán. Al ser una preparación para el risotto, es seco, no espeso. Sin notas ajenas.
Ingredientes: Arroz carnaroli (95%), azafrán* (0,04%), caldo de verduras* (sal, almidón de patata y maltodextrina, extracto de levadura, extractos de zanahoria y cebolla, aceite de girasol, extractos de albahaca, perejil y romero), cebolla*, sal*, ajo*. (*Productos deshidratados).
Cómo prepararlo: en una sartén grande con un chorrito de aceite caliente, verter el «Risotto Mix» y sofreír durante 1 minuto a fuego moderado. Sin dejar de remover, vierta medio vaso de agua (o vino blanco) y deje que se evapore. Vierte 700 ml de agua caliente poco a poco y deja que se seque por completo (15 minutos). Ajusta la sal al gusto. Agregue un poco de mantequilla, revuelva durante 1 minuto.

RISOTTO DE REMOLACHA ROJA - 2 paquetes de 250 gr
Preparado para risotto con remolacha roja. Al ser una preparación para el risotto, es seco, no espeso. Sin notas ajenas.
Ingredientes: Arroz carnaroli (90%), caldo de verduras* (sal, fécula de patata y maltodextrina, extracto de levadura, extractos de zanahoria y cebolla, aceite de girasol, extractos de albahaca, perejil y romero), remolacha roja* (3,5%), sal. (*Productos deshidratados).
Cómo prepararlo: en una sartén grande con un chorrito de aceite caliente, verter el «Risotto Mix» y sofreír durante 1 minuto a fuego moderado. Sin dejar de remover, vierta medio vaso de agua (o vino blanco) y deje que se evapore. Vierte 700 ml de agua caliente poco a poco y deja que se seque por completo (15 minutos). Ajusta la sal al gusto. Agregue un poco de mantequilla, revuelva durante 1 minuto.



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La experiencia adquirida durante cinco generaciones en el cultivo del arroz ha dado lugar a su mejor fruto en el Vercelli Grange, donde la familia Perinotti ha dedicado su existencia a mejorar las condiciones de cultivo de la finca Pracantone. La punta de lanza de la producción es el arroz Carnaroli. Una búsqueda constante de la perfección que ha llevado a los chefs internacionales más reconocidos a elegir el arroz Gli Aironi, reconociendo una personalidad extraordinaria en la cocina. Arroz Carnaroli online, arroz venere, arroz rojo integral, preparaciones de risotto y deliciosa harina integral barras de arroz, recomendadas por el famoso nutricionista Marco Bianchi. Impresiona a tus invitados con la preparación de risottos delicados o ensaladas imaginativas.
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