Aderezos > Vinagre Il Borgo del Balsamico 3 bt «Il Tinello»: Vinagre de manzana - Vinagre de vino blanco - Vinagre de vino tinto

Vinagre de sidra de manzana: producto obtenido de diferentes variedades de manzanas cultivadas en Italia. El sabor es muy delicado y apto para cualquier tipo de condimento. Una alternativa rica en virtudes beneficiosas. El vinagre de vino blanco Tinello es el producto de uvas de bayas blancas italianas, obtenidas por fermentación natural de astillas. Recomendamos utilizarlo para aliñar ensaladas, marinar carne o pescado; si lo desea, incluso en una mezcla con nuestro Vinagre Balsámico de Módena IGP. El vinagre de vino tinto de Tinello se produce a partir de uvas de bayas oscuras italianas, obtenidas por fermentación natural de astillas. Recomendado para sazonar verduras crudas o cocidas, para cocinar asados y carne estofada.

IL TINELLO — VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA
Formato: botella de 250 ml
Acidez: 5%
THE TINELLO — VINAGRE DE VINO — BLANCO
Formato: botella de 250 ml
Acidez: 7%
Color: amarillo pajizo
Ramo: ligeramente picante
Sabor: fuerte pero no agresivo
THE TINELLO — VINAGRE DE VINO — EL ROJO
Formato: botella de 250 ml
Acidez: 7%
Color: rojo rubí
Bouquet: lleno y picante
Sabor: fuerte y redondo

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La producción de vinagre es un arte que Il Borgo del Balsamico conoce bien. La naturaleza se mezcla con la historia y el respeto por los métodos tradicionales para crear productos de alta calidad, niños enamorados por el territorio. Así nacen el vinagre balsámico de Módena IGP y el vinagre balsámico de Reggio Emilia DOP, dos auténticos milagros de la tradición gastronómica italiana capaces de realzar sabores y recetas, junto con el reconocido vinagre balsámico tradicional de Reggio Emilia DOP con el sabor más fuerte de todas. El color oscuro, el brillo, la transparencia, la textura, el aroma y, al final, el sabor absolutamente único que combina dos opuestos como el agridulce: estas son las características que hacen que el vinagre sea balsámico, un triunfo para los sentidos, que puedes encontrar en Ventis en las tres variantes clásicas o en ediciones limitadas especiales, incluido el aderezo Borgo Satin, con su embalaje fino caracterizado por motivos florales.

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