Licores y destilados > Liquori La Valdotaine 1 botella - Licor de genciana de montaña 700 ml
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Descripción
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Licor tradicional de montaña. Preparado para maceración en vino cocido de raíz seca de genciana mayor.
La genciana o lútea mayor es espontánea en suelos montañosos húmedos a más de 1000 metros sobre el nivel del mar. La raíz de genciana es conocida por sus cualidades digestivas y por un característico sabor amargo de persistencia agradable y prolongada.
Embalaje: 1 botella de 700 ml
Color: ámbar oscuro
Ramo: intenso, decisivo. Típico de las raíces de genciana
Sabor: amargo, característico, con una persistencia agradable y larga.
Contenido de alcohol: 28% Vol.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La genciana o lútea mayor es espontánea en suelos montañosos húmedos a más de 1000 metros sobre el nivel del mar. La raíz de genciana es conocida por sus cualidades digestivas y por un característico sabor amargo de persistencia agradable y prolongada.
Embalaje: 1 botella de 700 ml
Color: ámbar oscuro
Ramo: intenso, decisivo. Típico de las raíces de genciana
Sabor: amargo, característico, con una persistencia agradable y larga.
Contenido de alcohol: 28% Vol.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La destilería «La Valdotaine» se fundó en 1947 en Verres, en la parte baja del valle, y comenzó a destilar grappa en pequeños alambiques de cobre con destilación tradicional sobre calor directo.
En 1978 se trasladó a Saint Marcel, donde se perfeccionaron las técnicas de destilación directa al vapor, comenzó a producir grappas aromatizadas con las hierbas y frutas del valle características de la tradición montañesa y las prestigiosas vides individuales del Valle de Aosta.
En 1992, una expansión de la destilería con la inclusión de un alambique de nueva generación para la destilación al vacío en un baño maría. Esta técnica le permite mantener todos los aromas y aromas contenidos en el orujo que se pierden en gran medida en la destilación tradicional. Calidad y tradición, comenzando con la selección de la materia prima para pasar a un cuidado riguroso en la conservación y terminando con la destilación en viejos alambiques «gota a gota» curados por el ojo experto del maestro destilador.
En 1978 se trasladó a Saint Marcel, donde se perfeccionaron las técnicas de destilación directa al vapor, comenzó a producir grappas aromatizadas con las hierbas y frutas del valle características de la tradición montañesa y las prestigiosas vides individuales del Valle de Aosta.
En 1992, una expansión de la destilería con la inclusión de un alambique de nueva generación para la destilación al vacío en un baño maría. Esta técnica le permite mantener todos los aromas y aromas contenidos en el orujo que se pierden en gran medida en la destilación tradicional. Calidad y tradición, comenzando con la selección de la materia prima para pasar a un cuidado riguroso en la conservación y terminando con la destilación en viejos alambiques «gota a gota» curados por el ojo experto del maestro destilador.
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Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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