Despensa > Encurtidos Le Conserve di Nonna Tina 6 frascos mixtos: 2 «Berenjenas» - 2 «Los tomates secados al sol» - 2 «The Maggioline»

6 frascos mezclados para degustar tres especialidades diferentes en aceite y encurtidos por Le Conserve di Nonna Tina: 2 frascos de vidrio de berenjena «The Aubergines» cortados en filetes en aceite, 2 frascos 280 g de vaso de 280 g de tomates secos «Le Maggioline» en aceite aromatizado con albahaca y orégano, 2 frascos de vidrio de 280 gr de cebolla blanca «Le Maggioline» procesado a partir de encurtido fresco.

LAS BERENJENAS - 2 frascos de vidrio de 280 gr.
Ingredientes: 60% berenjenas, aceite de girasol, pimientos, sal, ajo, especias, hierbas.
Antioxidante: DIÓXIDO DE AZUFRE.
Etapas de preparación y procesamiento
፦ Comprobar la idoneidad de las materias primas


- Lavado -

Curtido - Goteo - Clasificación - Tamaño, corte
- Maceta, pesaje
- Recubrimiento con aceite de girasol
- Pasteurización
- Almacenamiento de envases: almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador a 4 °C y consumir en 3/4 días.
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de producción. TOMATES SECADOS AL SOL - 2 frascos de vidrio de 280 gr.
Ingredientes: Tomates secados al sol 62%, aceite de girasol, especias (albahaca, orégano), vinagre de vino (contiene SULFITOS), sal.
Etapas de preparación y procesamiento፦
Comprobar la idoneidad de las materias primas

- Lavado
-
Curtido - Goteo
- clasificación - Tamaño, corte
- Maceta, pesaje
- Cubrir con aceite de girasol
- Pasteurización
- Almacenamiento de empaques: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador a 4 °C y consumir en 3/4 días.
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de producción.
LE MAGGIOLINE - 2 frascos de vidrio de 280 gr.
Ingredientes: Cebollas, vinagre de vino (contiene SULFITOS), agua, sal, azúcar.
Antioxidante: DIÓXIDO DE AZUFRE.
Etapas de preparación y procesamiento፦
Comprobar la idoneidad de las materias primas

- Lavado
-
Curtido - Goteo
- clasificación - tamaño, corte
- Maceta, pesaje
- Cubrir con vinagre de vino
- Pasteurización
- Almacenamiento de envases: almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador a 4 °C y consumir en 3/4 días.
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de producción.

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Las conservas de Nonna Tina están hechas como antes, sanas, naturales y con mucho corazón. La tradición de los encurtidos y aperitivos italianos bajo vidrio se interpreta con materias primas frescas y algunas novedades, pero siempre fiel a las antiguas recetas del. Ventis y la abuela saben cómo despertar el apetito.

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