Especialidades dulces > Dolci delle Feste Maistrello Panettone artesano con frutas del bosque y pastelería Maistrello
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Descripción
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Desde 1963, la pastelería Maistrello ha producido pan y panettone, siempre siguiendo las tradiciones antiguas. El cuidadoso refinamiento de los ingredientes permite producir un panettone auténtico y auténtico.
Gracias al perfecto equilibrio entre color, apariencia, cocina, calidad y sabor, fue nombrado ganador de la 5ª edición del Panettone Day Competition en la categoría de «panettone tradicional».
Este panettone, compuesto por dos masas, tiene masa madre, harina, agua, huevos y azúcar como ingredientes principales. Una vez terminada la masa, se añaden las bayas que garantizan notas de frescura y un aroma característico.
El descanso es esencial para un panettone exitoso. Después de haber hecho la «scarpatura» comúnmente llamada corte transversal, el panettone está listo para hornearse. Lista de ingredientes: HARINA DE TRIGO TIPO '0', MANTEQUILLA, azúcar, bayas (grosella negra, moras, fresas, frambuesa, pectina, acidificante: ácido cítrico), yema de HUEVO fresca (categoría «A»), miel, levadura natural, emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), LECHE desnatada, sal, saborizantes.
Acristalamiento: azúcar, clara de HUEVO fresca, harina de arroz, almendras armelina, almidón de arroz.
Los ingredientes mostrados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes.
Puede contener trazas de otros frutos secos.
Alérgenos: gluten, lactosa, huevos y soja. Vida útil en meses o días: 2 meses. Métodos de almacenamiento y vida útil del producto: Es recomendable almacenar el producto en un lugar fresco y seco (T. 18-25°C y 55-65% de HR), lejos de la luz solar directa y los olores extraños. El producto, almacenado en el envase sellado original, conservará sin cambios sus características originales al menos durante 2 meses a partir de la fecha de producción. El «Plazo mínimo de retención» se informa en cada unidad de venta.
Gracias al perfecto equilibrio entre color, apariencia, cocina, calidad y sabor, fue nombrado ganador de la 5ª edición del Panettone Day Competition en la categoría de «panettone tradicional».
Este panettone, compuesto por dos masas, tiene masa madre, harina, agua, huevos y azúcar como ingredientes principales. Una vez terminada la masa, se añaden las bayas que garantizan notas de frescura y un aroma característico.
El descanso es esencial para un panettone exitoso. Después de haber hecho la «scarpatura» comúnmente llamada corte transversal, el panettone está listo para hornearse. Lista de ingredientes: HARINA DE TRIGO TIPO '0', MANTEQUILLA, azúcar, bayas (grosella negra, moras, fresas, frambuesa, pectina, acidificante: ácido cítrico), yema de HUEVO fresca (categoría «A»), miel, levadura natural, emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), LECHE desnatada, sal, saborizantes.
Acristalamiento: azúcar, clara de HUEVO fresca, harina de arroz, almendras armelina, almidón de arroz.
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Alérgenos: gluten, lactosa, huevos y soja. Vida útil en meses o días: 2 meses. Métodos de almacenamiento y vida útil del producto: Es recomendable almacenar el producto en un lugar fresco y seco (T. 18-25°C y 55-65% de HR), lejos de la luz solar directa y los olores extraños. El producto, almacenado en el envase sellado original, conservará sin cambios sus características originales al menos durante 2 meses a partir de la fecha de producción. El «Plazo mínimo de retención» se informa en cada unidad de venta.
Estimado entre jueves 22 mayo y miércoles 28 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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