Vino > Vini rossi Palazzo Battaglini Rosso Villa Magna Doc Riserva 2016 - Palacio Battaglini 0,75 lt

El Villamagna Riserva de Palazzo Battaglini es un tinto elaborado 100% con uvas Montepulciano cultivadas en la zona de Villamagna, en la provincia de Chieti. Los viñedos de referencia cultivados con el sistema de pérgola de Abruzzo están arraigados en suelos arcillo-calcáreos a una altitud de 255 metros sobre el nivel del mar. La vendimia manual se realizó tras un breve secado en viñedo a principios de noviembre con un rendimiento aproximado de 90 quintales por hectárea. Durante la vinificación en tinto, la maceración del mosto en contacto con los hollejos tuvo una duración de 20 días. El refinamiento duró 12 meses en tanques de hormigón y otros 18 meses en barrica. Para sus vinos, Palazzo Battaglini utiliza Dring, la innovadora botella con sistema antigoteo incorporado. Es un dispositivo patentado que permite servir vino sin que caigan gotas de la botella. No más manchas de vino en el mantel.
VILLAMAGNA RESERVA PALAZZO BATTAGLINI: DEGUSTACIÓN
El Villamagna Riserva de Palazzo Battaglini presenta en copa un intenso color rojo rubí. En nariz expresa aromas de pequeños frutos rojos maduros combinados con notas de rosas y violetas y toques de hierbas aromáticas. El perfil olfativo se completa con notas de chocolate, regaliz y especias oscuras. El sabor es intenso y estructurado, sostenido por taninos robustos y un final envolvente afrutado y especiado. En la mesa se puede disfrutar plenamente con quesos curados y suculentos platos de tierra especialmente a base de carnes rojas.

Estimado entre martes 20 mayo y lunes 26 mayo.

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