Pastas > Grano Duro Pasta di Martino 12 paquetes de fusilli largo con un agujero de 500 gr

12 paquetes de 500 gr de fusilli largo con agujero de Pastificio Di Martino. Pasta de sémola de trigo duro tirada en bronce. Trigo 100% italiano.

IGP Pasta di Gragnano (Indicación Geográfica Protegida) Peso neto: 500 gr Cocción: 8 minutos al dente Recetas recomendadas: fusilli largo con agujero en crema de pimienta Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz

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La Pasta Di Martino se elabora Gragnano, la ciudad de la pasta, utilizando solo los mejores grañones de trigo duro exclusivamente italianos, mezclados con la pura primavera local aguas del manantial Forma, extraídas de bronce y secadas lentamente a baja temperatura, según lo exigido por la especificación de Pasta di Gragnano IGP. Contiene una cantidad mínima de proteína del 14% que promueve una excelente resistencia a la cocción y una alta digestibilidad. Pasta Di Martino es el socio de pasta de Slow Food Italia y la prestigiosa James Beard House en Nueva York.

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