Cocina > Accessori Pentole Agnelli Cocina Sous Vide 1200W «Ollas de cordero»

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Descripción

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Sous Vide Cooker 1200 W «Pentole Agnelli»

Circulador de inmersión para una sabrosa
cocción al vacío a baja temperatura
Este dispositivo calienta y hace circular el agua para cocinar/calentar
los alimentos contenidos en bolsas de plástico con cremallera o envasadas al vacío.
La cocción al vacío es un método de cocción lenta, que garantiza que los alimentos se cocinen de
manera uniforme y que conserven su humedad natural. El
método sous-vide evita la cocción excesiva de la superficie externa del alimento y
produce alimentos particularmente frescos y sabrosos.

INFO DEL PRODUCTO
Modelo: svc01ba
Potencia térmica: 1200 watts
Temperatura mínima: +68°F (+20°C)
Temperatura máxima: +194°F (90°C)
Estabilidad de la temperatura: ±1%
Profundidad mínima del agua: 4.25” (11 cm)
Tamaño mínimo del baño: 2.6 galones (10 litros)
Tamaño máximo del baño: 4.0 galones (15 litros)
Volumen de la bomba: 2.25 galones/minuto (8.5 litros/minuto)
Potencia de entrada: 220 ~ 240 VAC, 50/60 Hz

ENTREGA A PIE DE CALLE
Desde hace más de un siglo, Pentole Agnelli es la protagonista de la cocina italiana que representa a Made in Italy en el mundo. Los primeros Agnelli Pots nacieron en 1907 y el aluminio en ese momento era una novedad nueva y real. Lo que distingue a esta increíble empresa es el compromiso y la búsqueda absoluta de la calidad hasta el más mínimo detalle. Un récord consolidado a lo largo del tiempo en el sector de los utensilios de cocina profesionales. Muchas y significativas certificaciones que Pentole Agnelli ha empaquetado en este siglo de historia. Son la herramienta indispensable y oficial del FIC , Federación Italiana de Chefs, proveedor oficial de la Unión Italiana de Restauradores, ANI, Academia Nacional de Chefs y, por último, proveedores de NIC, los chefs nacionales italianos. Palmares of Excellence, que Ventis pone a su disposición. No pierdas la oportunidad de comprar la auténtica excelencia italiana, gracias al Pentole Agnelli puedes cocina como en un restaurante real, transformando tus platos en una auténtica cocina de autor. Cómodos, prácticos, prácticos y la capacidad de conducir el calor han convertido a las sartenes de Agnelli en las más queridas y utilizado por los chefs de nuestro hermoso país.
Plazos de envío: dentro de 2 días

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