Vino > Vini rossi Poggio al Tufo Alicante Toscana Igt 2018 - Poggio al Tufo 0,75 lt

El Alicante di Poggio al Tufo se elabora con uvas 100% Alicante Bouschet. Esta cepa mediterránea de encanto exótico es el resultado de un cruce realizado en la década de 1860 por el viverista francés Henri Bouschet, a partir de garnacha y petit bouschet (cepa creada a su vez por su padre cruzando otras dos uvas francesas hoy casi desaparecidas). , el 'Aramon Noir y el Teinturier du Cher, en 1824). Alicante se ha extendido especialmente en España, pero también en Portugal, Italia, California y Sudáfrica, por sus características de color, capacidad de maduración y piel gruesa resistente a la podredumbre. Poggio al Tufo lo cultiva tanto en el viñedo de Bottinello, dentro de la finca Rompicollo en Pitigliano, como en la finca Albore en Scansano. La uva fermenta de forma espontánea en tinas de acero, con una maceración de aproximadamente 12 días, luego el vino envejece durante 15 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.
ALICANTE POGGIO AL TUFO: DEGUSTACIÓN
El Alicante de Poggio al Tufo tiene un color rubí vivo con ligeros matices granates. En nariz ofrece abundancia de pequeños frutos rojos y negros, geranio, anís estrellado, recuerdos balsámicos mentolados y toques amaderados y ahumados. En sorbo es cálido, envolvente y sabroso, con buen frescor y taninos suaves. Excelente con gallo asado con anís estrellado.

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Poggio al Tufo es una espléndida finca ubicada en la Maremma toscana dirigida por la familia Tommasi, enólogos de 1902. Cada finca tiene su propia historia y su identidad y el nombre de la familia Tommasi es garantía de calidad y excelencia. En esta selección especial, Ventis te ofrece la bodega Poggio al Tufo a precios increíbles. Sus vinos, Vermentino, Rompicollo, Alicante y Cabernet Sauvignon son vinos galardonados, 2 copas de langostino tinto y más, el Rompicollo ha entrado en el top 100 Wine Spectator alcanzando el 31 lugar. No pierdas la oportunidad de llevar la excelencia toscana de los vinos Poggio al a tu mesa Tufo, combina tu cocina con un excelente vino.

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