Vino > Vini rossi Sartori Amarone Della Valpolicella Docg Reius 2018 - Sartori 0,75 lt
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Descripción
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Amarone Reius de Sartori proviene de uvas 50% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 15% Rondinella y 5% Croatina cultivadas en suelos arcillo-calcáreos en la zona clásica de Valpolicella, al norte de Verona. Después de la cosecha en cajas pequeñas, los racimos se dejaron secar durante un período de 3-4 meses en locales secos y bien ventilados. Posteriormente fueron sometidos a prensado para obtener el mosto el cual fue fermentado en tanques de acero inoxidable termo acondicionados durante 30 días. La fermentación maloláctica, que suavizó las aristas aromáticas y estructurales del vino, se realizó en hormigón. Antes de su comercialización, el Amarone della Valpolicella 'Reius' de Sartori fue envejecido en barricas de roble medianas y grandes durante 48 meses más otros 6 meses en botella.
AMARONE REIUS SARTORI: DEGUSTACIÓN
El Amarone della Valpolicella Reius de Sartori se presenta en la copa con un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz desprende aromas de grosellas y frutos rojos maduros que se combinan con toques de popurrí y envolventes notas especiadas y de frutos secos tostados. El sabor es suave y suntuoso, realzado por taninos aterciopelados y un final largo, especiado y etéreo. Excelente para disfrutarlo en combinación con quesos curados o platos elaborados de tierra a base de carnes rojas o caza.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
AMARONE REIUS SARTORI: DEGUSTACIÓN
El Amarone della Valpolicella Reius de Sartori se presenta en la copa con un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz desprende aromas de grosellas y frutos rojos maduros que se combinan con toques de popurrí y envolventes notas especiadas y de frutos secos tostados. El sabor es suave y suntuoso, realzado por taninos aterciopelados y un final largo, especiado y etéreo. Excelente para disfrutarlo en combinación con quesos curados o platos elaborados de tierra a base de carnes rojas o caza.
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