Especialidades dulces > Dolci delle Feste Scarpato Offella Verona antigua 1 kg

Una obra maestra de la pastelería tradicional veronesa que mantiene su receta original, llamada Antica Verona. Harinas fuertes, huevos auténticos, mantequilla fresca, azúcar italiana y mucho amor: unos ingredientes sencillos de excelente calidad, para una levadura con una suavidad y fragancia irresistibles.

Envase: 1 Offella
de 1 kg Ingredientes: harina de TRIGO, HUEVOS frescos, MANTEQUILLA, azúcar, levadura natural (harina de TRIGO, agua), jarabe de glucosa, emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal, LECHE semidesnatada, manteca de cacao, yema de HUEVO fresca, sal, LECHE desnatada en polvo, sabores naturales, 30g bolsa de azúcar glas: azúcar, almidón de TRIGO, aromas.
Contiene: huevos, leche, trigo (gluten).
Puede contener ALMENDRAS, AVELLANAS, PISTACHOS y SOJA
Caducidad: 7 meses
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa.



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Desde 1888 Scarpato representa la verdadera pastelería artesanal veronesa, una excelencia de confitería en la escena italiana. Pruebe los productos procesados y amasados a mano, únicos por su suavidad, sabor y fragancia. La leudación y la cocción se llevan a cabo con seriedad y pasión, el resultado: deliciosos artefactos que cobran vida gracias al cuidado y respeto por los ciclos naturales. Panettone, Pandoro y Scarpato Dove. La ley dice que para llamarse panettone, un producto debe elaborarse con masa fermentada. Por este motivo, en Scarpato utilizamos solo levadura natural de madre blanca, transmitida desde 1888 y refrescada día del año por nuestros pasteleros, con la adición de agua y harina, para dar siempre un nuevo alimento a los microorganismos que liberan los componentes naturales y crean el masa para subir.

Estimado entre miércoles 7 mayo y jueves 8 mayo.

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