Sabores del mar > Alici & Acciughe Sommariva 6 frascos - Anchoas saladas 200 gr

Sommariva Las anchoas saladas se obtienen a partir de la elección de las mejores anchoas pescados en el mar de Liguria y conservados en sal marina para no perder su sabor único y genuino. Excelente para acompañar un aperitivo con clase, son el toque perfecto para añadir a tus sabrosos platos.

Embalaje: 6 frascos de 200 gr Ingredientes: anchoas (engraulis encrasicolus), sal, agua. (Producto de la pesquería del mar Mediterráneo). Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de embalaje. Conservación: Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz; si está abierto, guárdelo en el refrigerador y consumir en poco tiempo.

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La empresa Sommariva está compuesta por una finca que ocupa unas 10 hectáreas, de las cuales 6 son olivares, 2 viñedos y 2 invernaderos y hortícolas; el molino de aceite donde todavía se lleva a cabo parte del procesamiento de aceitunas y es posible comprar los productos; el Museo «Civiltà dell'Olivo» donde se adjunta toda la historia de la tradición agrícola de Liguria. Todas las tierras agrícolas se cultivan siguiendo los procedimientos de cultivo orgánico: fertilizantes agrícolas y materiales resultantes. La atención a la orgánica y el respeto por el medio ambiente son valores fundamentales.

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