Vino > Bollicine Trevisiol 3 botellas - «Zero» Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut S.A

De color amarillo pajizo, nariz afrutada con notas de flores blancas y pulpa blanca crujiente. En boca seco y armonioso, con un bonito sabor y acidez, burbujas muy finas y persistentes.

Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt Variedades de
uva: Glera 100%
Área de producción: Valdobbiadene, 250-300 m sobre el nivel del mar, suelo arcilloso y caliza.
Vinificación: Cosecha en septiembre, fermentación en acero con levaduras seleccionadas.
Segunda fermentación: en autoclave (método Charmat) durante 4 meses y 2 meses de crianza en botella.
Residuos de azúcar: 2 g/l



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«Valdobbiadene (o valdobiàden en dialecto de Veneto) y Egrave; reconocido universalmente como la patria de «Prosecco», una verdadera joya de la enología escolar italiana. Precisamente aquí se encuentra Trevisiol hoy, una gloriosa empresa fundada y criada bajo el nombre de Trevisol liberal «libre» que comenzó su actividad como «» ni gociant éleveur»» ya antes de la gran guerra en la pequeña aldea de Selva del Montello (TV). Durante cuatro generaciones, Trevisiol se ha hecho de pasión, amor y completa dedicación corporativa, que hoy permiten a Dario, Paolo y Marco observar el panorama internacional, llegando a mercados estratégicos como Estados Unidos y Japón y ganando ganancias. el apodo simpático de «maestros Glera». Una línea completa de productos, que van desde el Método Clásico, hasta el Prosecco Superiore Valdobbiadene de Cartizze, pasando por variantes vintage seleccionadas solo en las mejores añadas. El método del vino espumoso utilizado es Martinotti-Charmat con segunda fermentación en autoclave para obtener las versiones Brut y Extra Dry de los más vendidos «Rive di Collalto», «Rive di Ogliano» y «Rive di Selva» presentadas en ferias comerciales recientes. Pionero en técnicas de vino espumoso en todo Valdobbiadeno, Trevisiol es hoy sinónimo de calidad, en Italia y en el mundo.

Estimado entre jueves 22 mayo y miércoles 28 mayo.

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