Especialidades dulces > Dolci delle Feste Vergani Panettone Gourmet de Mela e Cannella Vergani 750g

Panettone Vergani Gourmet Manzana y Canela 750g Tradición familiar de alta calidad desde 1944 Producto de fermentación natural, de forma baja, con cubitos de manzana confitada y canela Obtenido con levadura natural producida con el sistema de la madre El producto presenta los típicos cortes superficiales y tiene una corteza de color marrón dorado en la superficie con matices de tonalidades ligeramente diferentes El color de la masa cocida es amarillo El sabor está fuertemente caracterizado por la fruta confitada y la canela La historia del Panettone Vergani se transmite con sus valores y tradiciones desde 1944, y es el único Panettone que queda hecho en Milán Producto de fermentación natural, de forma baja, con cubitos de manzana confitada y canela Obtenido con levadura natural producida con el sistema de la madre, utilizando el procedimiento comúnmente considerado típico del Panettone Milanes El producto presenta los típicos cortes superficiales y tiene una corteza de color marrón dorado en la superficie con matices de tonalidades ligeramente diferentes En su interior, el producto presenta una alveolatura característica El color de la masa cocida es amarillo El aroma es característico El sabor está fuertemente caracterizado por la fruta confitada y la canela Harina de trigo blando - Cubitos de manzana confitada (23,5%) (Manzanas (49%) - Jarabe de glucosa-fructosa - Azúcar - Corrector de acidez: Ácido Cítrico) - Mantequilla (Leche) - Azúcar - Yema de huevo de gallinas criadas en suelo - Levadura natural (Harina de trigo blando - Agua) - Miel - Emulsionante: mono- y diglicéridos de ácidos grasos - Sal - Canela (0,3%) - Leche entera en polvo - Aroma natural - Aroma natural de vainilla Puede contener frutos secos, mostaza, altramuces y soja

Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1568/374 Kj/Kcal, Grasas 15g de las cuales Saturadas 8,8g, Carbohidratos 52g, Azúcares 24g, Proteínas 7,1g, Sal 0,35g, Fibra 1,1g

Estimado entre jueves 29 mayo y jueves 5 junio.

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