Vino > Vinos blancos Antinori San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Doc Castello Della Sala 2022 - Antinori 0,75 lt

El San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala de Antinori se produjo a partir de uvas Grechetto (50%), Procanico (25%), Viogner y Pinot Bianco (25%) cultivadas en la finca Castello della Sala, ubicada entre el Monte Nibbio y la Paglia. río, en Ficulle (TR). Tras la vendimia, las uvas se vinificaron por separado según tipos. Una parte del mosto fue sometido a maceración en frío, permaneciendo en contacto con los hollejos durante aproximadamente 6 horas a una temperatura de 10°C. La fermentación alcohólica, que convirtió los azúcares en alcohol, se realizó en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C; el afinamiento se realizó siempre en acero inoxidable durante unos meses en contacto con las levaduras, para enriquecer el cuerpo y el perfil aromático del vino. El embotellado del San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala de Antinori se realizó inmediatamente después del ensamblaje de los cuatro lotes monovarietales.
SAN GIOVANNI DELLA SALA CASTELLO DELLA SALA ANTINORI: DEGUSTACIÓN
El San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala de Antinori se presenta en copa de un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz emergen intensos aromas de melocotón, piña y frutas amarillas tropicales maduras que se combinan con fragantes notas de flores silvestres y delicadas notas vegetales. El sorbo es rico y agradable, respaldado por una frescura vibrante y una mineralidad clara que persiste en el final. En la mesa marida bien con quesos semicurados así como con platos vegetarianos y sabrosas recetas marineras a base de pescado blanco, moluscos y crustáceos.

La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».

La familia Antinori lleva más de seiscientos años dedicada a la producción de vino: desde que, en 1385, Giovanni di Piero Antinori pasó a formar parte del Arte Florentino de los Vinattieri. A lo largo de su larga historia, a lo largo de 26 generaciones, la familia siempre ha gestionado este negocio directamente con opciones innovadoras y a veces valientes, pero siempre respetando las tradiciones y el territorio. La tradición, la pasión y la intuición fueron las cualidades de conducción que llevaron a los Marqueses Antinori a establecerse como uno de los principales productores italianos de vinos de alta calidad.

Plazos de envío: dentro de 25 días

Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos