Vino > Vini rossi Argiolas Carignano Isola Dei Nuraghi Igt Cardanera 2021 - Argiolas 0,75 lt

Cardanera di Argiolas es un Carignano elaborado mayoritariamente con uvas de Tenuta Is Solinas. La finca Is Solinas se extiende por aproximadamente 15 hectáreas a lo largo de la costa, en el Golfo de Palmas, en el suroeste de Cerdeña. El microclima, gracias a la acción del viento y a la gran amplitud térmica, es ideal para el cultivo de la vid Carignano. Las areniscas de estas tierras retienen la humedad de la noche que protege naturalmente contra la sequía y da vida a frondosos viñedos con una fruta increíblemente rica. La uva se vinifica en acero y luego el vino se envejece en cemento, con el deseo de preservar el carácter territorial y el fruto de la vid inalterado y franco.
CARIGNANO CARDANERA ARGIOLAS: LA CATA
El Carignano Cardanera de Argiolas es de color rojo rubí brillante; en nariz es pura Cerdeña: mirto, laurel, moras, pimienta negra, notas balsámicas de regaliz. En boca es fresco, sabroso, con taninos finos y equilibrados. Perfecto para quedarse en la región, con malloreddus al estilo campidanés, y para salir de ella, con embutidos de jabalí de la Maremma.

La Turriga de la bodega Argiolas, en la historia de la enología sarda, marca un momento de ruptura, imponiéndose como un producto de primera calidad y como modelo para otros vinos sardos. Es un símbolo del vino tinto de Cerdeña, que es capaz, como pocas otras botellas, de fotografiar la belleza y la riqueza de la tierra de Cagliari e inmortalizarlo fielmente dentro de la botella. Es una expresión ejemplar, de elegancia y clase de prestigio, que a lo largo de los años siempre ha podido confirmarse entre los rojos italianos más representativos.

Estimado entre viernes 23 mayo y jueves 29 mayo.

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