Vino > Vino espumoso Astoria Prosecco Rosè Doc Millesimato 2023 - Astoria 0.75 lt

El Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato de Astoria se produce a partir de uvas Glera y Pinot Nero recolectadas a mano y vinificadas por separado. Para el Pinot Nero, se ha previsto también una breve maceración con las pieles para enriquecer el mosto con extractos y color. La fermentación se llevó a cabo en autoclave, donde el vino reposó durante 40-50 días en contacto con las levaduras. En respeto a la tipología Extra Dry, el grado de azúcar se encuentra entre 12 y 17 g/litro.
PROSECCO ROSÉ EXTRA DRY MILLESIMATO ASTORIA: LA DEGUSTACIÓN
El Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato de Astoria se presenta en la copa con un color rosa pálido y reflejos brillantes, y un perlage persistente. Al olfato ofrece aromas de cereza, fresa silvestre y violetas combinados con delicadas notas de cítricos y corteza de pan. En boca es fresco, vivaz y agradablemente afrutado. Perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros a base de pescado o mariscos.

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Prosecco es el símbolo de las burbujas italianas, una joya de nuestra enología. No hay mejor momento que las vacaciones para brindar con las mejores etiquetas que este vino espumoso, excelente como aperitivo o para disfrutar durante toda la comida. Prosecco es en cierto modo un vino espumoso revolucionario, que ha cambiado la forma en que entendemos las burbujas con un enfoque joven y dinámico, gracias a su estilo y excelente relación calidad-precio.

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