Sabores del mar > Caviar Calvisius Lata 30 gr - Línea Calvisius «Siberian Royal» con caja magnética

El caviar real siberiano es extremadamente versátil en la cocina, con un sabor bastante marcado, combina bien con platos con almidones ligeros, crema agria moderada, pan suave o blini según la tradición rusa, pero también se puede disfrutar en pureza para apreciar plenamente sus cualidades. Se recomienda combinarlo con burbujas brut, todavía blancos de buena mineralidad, vodka.
Este tipo de caviar se obtiene del esturión siberiano, una especie de tamaño modesto que alcanza un peso de entre 8 y 40 kg.
Originario de las cuencas fluviales de Siberia (desde el río Ob hasta el río Kolyma) y de la cuenca del lago Baikal. Para obtener un caviar de esta calidad, se eligen los mejores y más grandes huevos (más de 2,7 mm). Lleva 8 años esperando conseguir este caviar.

Embalaje: 30 gr con caja magnética individual
Vida útil: 90 días



La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».

Calvisano es una ciudad característica ubicada en la llanura de Brescia, una zona rica en fuentes de agua de manantial. El nombre proviene del latín Calvisius, un antiguo noble romano y gran gourmet. Las características únicas de las aguas puras presentes en la zona son la base del excelente ecosistema que garantiza la autenticidad y frescura del Calvisius italiano caviar, que se ha convertido en uno de los manjares más refinados de la gastronomía mundial. Calidad, artesanía y sostenibilidad: estos son los valores, las guías diarias, el principio inspirador y el objetivo de la empresa Calvisius de obtener un caviar italiano de excelente calidad. Durante más de cuarenta años, las manos expertas y apasionadas de Calvisius Masters han adoptado métodos de producción de vanguardia y técnicas tradicionales capaces de ofrecer una de las delicias más deliciosas buscadas en el mundo gourmet. Calvisius se ocupa tanto de la cría de esturiones como de la producción de su caviar. Por esta razón, la empresa tiene la oportunidad de rastrear la historia y el origen de cada paquete en el mercado y proporcionar cualquier información sobre el origen.

Plazos de envío: dentro de 4 días

Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos