Despensa > Cremas y patés Campisi 6 frascos - Pakino Pesto

Paté siciliano clásico a base de cereza pachino, con un sabor armonioso pero decisivo, presenta un agradable contraste dulce con la acidez del tomate: sabor típico mediterráneo.

Embalaje: 6 latas de 220 g. Ingredientes: Tomate cherry seco (50%), aceite de girasol (26%), aceite de oliva, albahaca, orégano, alcaparras, chile, vinagre de vino blanco, sal marina.
Puede contener trazas de pescado, frutos secos, mariscos, cacahuetes y soja. Carga bacteriana total < 5 x 10 4 UFC /g
Levaduras y mohos < 5 x 10 2 UFC /g
Clostridia anaeróbica reductora de sulfitos: ausente
Escherichia coli < 10 2 UFC/g
Listeria monocytogenes: ausente
Salmonella: ausente en 25 g del producto Vida útil: 36 meses Almacenamiento: A temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor y rayos solares. Una vez abierto, guárdelo en la nevera y consumir en un plazo de 4 días.

La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».

La empresa familiar Campisi se fundó en 1854 en Marzamemi. (SR), en una pequeña aldea llena de tradiciones relacionadas con la elaboración del pescado. Vinculado al mar desde hace más de un siglo, Salvatore Campisi produce y transforma una amplia gama de productos pesqueros, desde atún rojo, pez espada, amberjock, hasta la preciosa bottarga, mosciame (jamón de atún) hasta que el pescado se refine en pesto y paté. El uso de técnicas antiguas, que datan de la época árabe, refinadas con el paso del tiempo en el pequeño pueblo de Marzamemi, el secado y condimento de los productos de atún, en un cinturón climático particularmente adecuado, ha hecho que Salvatore Campisi, digna de ser considerado uno de los últimos conocedores de las personas en peligro de extinción tradiciones que merecen protección y reconocimiento.

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