Vino > Vinos tintos Cantina D'Isera Marzemino Trentino Doc 2022 - Cantina D'isera 0,75 lt

El Marzemino de Cantina d'Isera procede de los viñedos de las colinas que rodean Isera. Marzemino representa el vino más típico de Vallagarina, donde ha encontrado su hábitat ideal, en los oscuros suelos basálticos de Isera. Estos suelos, derivados de la degradación de tobas y rocas basálticas, confieren a la uva, y por tanto al vino, una estructura y un bouquet absolutamente característicos. Estamos entre 200 y 400 metros sobre el nivel del mar con excelente exposición sur-sureste. La uva se cosecha a mano en los últimos diez días de septiembre; la vinificación en tinto, con fermentación a temperatura controlada, se realiza en depósitos de acero inoxidable, y el posterior afinamiento se realiza en hormigón.
MARZEMINO CANTINA D'ISERA: DEGUSTACIÓN
El Marzemino de Cantina d'Isera es de color rojo rubí intenso. En nariz ofrece notas de frutos del bosque y cerezas que se combinan con notas florales que recuerdan a violetas y geranio. En boca es pleno, armonioso, sabroso, fresco y con taninos perfectamente integrados. Excelente como snack con embutidos semicurados y ligeramente ahumados, o en la mesa, con spätzle, mantequilla y salvia.

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