Vino > Vinos blancos Casale del Giglio Chardonnay Lazio Igt 2023 - Casale Del Giglio [caja 6 Botellas] 0.75 lt

El Chardonnay Lazio IGT de Casale del Giglio representa una de las expresiones más modernas y refinadas de esta variedad en Italia. Las uvas Chardonnay, seleccionadas de viñedos que se encuentran en la zona de los Castelli Romani, se benefician de un terroir único, que ofrece un perfecto equilibrio entre el clima cálido del Lazio y la frescura de los suelos volcánicos. Casale del Giglio, con su larga experiencia en viticultura, ha sabido crear un vino que expresa al máximo las potencialidades de esta variedad internacional. La vendimia se realiza manualmente para garantizar que las uvas estén en perfecto estado de salud, con una posterior fermentación a temperatura controlada que preserva la frescura y la intensidad aromática típica del Chardonnay. Este vino es ideal para quienes buscan un blanco elegante y versátil, adecuado para múltiples maridajes gastronómicos. Es perfecto con platos a base de pescado, mariscos, primeros platos de verduras y quesos frescos.
Chardonnay Lazio IGT: Notas de cata
A la vista, se presenta con un color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. En nariz, el bouquet es amplio y complejo, con notas de fruta fresca como manzana verde, pera y cítricos, acompañadas de una ligera matiz floral. En boca es fresco y sabroso, con una buena estructura y una agradable acidez que equilibra la riqueza de la fruta. El final es largo y persistente, con una nota mineral que enriquece la complejidad del vino.

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