Vino > Vini rossi Castello Romitorio Brunello di Montalcino Docg Filo di Seta 2020 - Castello Romitorio 0.75 lt
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Descripción
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El Brunello di Montalcino Filo di Seta de Castello Romitorio se produce a partir de uvas Sangiovese en pureza provenientes de viñedos de la empresa situados al noroeste de Montalcino, a una altitud de aproximadamente 350 metros sobre el nivel del mar. Tras la cuidadosa cosecha manual, los racimos fueron despalillados y seleccionados nuevamente. La fermentación alcohólica tuvo lugar en cubas de cemento a temperatura controlada, con maceración del mosto sobre las pieles durante 20 días. Antes del embotellado, este impresionante tinto se ha afinado durante 36 meses en grandes barricas de roble.
BRUNELLO DI MONTALCINO FILO DI SETA CASTELLO ROMITORIO: LA DEGUSTACIÓN
El Brunello di Montalcino Filo di Seta de Castello Romitorio es de color rojo rubí con reflejos granate. Amplio y complejo, en nariz se abre con aromas de frutas rojas maduras seguidos de matices de iris y peonía y notas de cítricos y especias oscuras. Enriquecen el bouquet envolventes recuerdos de eucalipto, maderas nobles, tabaco y chocolate. En boca es generoso, estructurado y jugoso, con taninos sedosos y una mineralidad elegante que desemboca en un largo final balsámico y especiado. Se marida perfectamente con quesos curados y opulentos platos de carne, especialmente si son a base de carnes rojas o caza.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
BRUNELLO DI MONTALCINO FILO DI SETA CASTELLO ROMITORIO: LA DEGUSTACIÓN
El Brunello di Montalcino Filo di Seta de Castello Romitorio es de color rojo rubí con reflejos granate. Amplio y complejo, en nariz se abre con aromas de frutas rojas maduras seguidos de matices de iris y peonía y notas de cítricos y especias oscuras. Enriquecen el bouquet envolventes recuerdos de eucalipto, maderas nobles, tabaco y chocolate. En boca es generoso, estructurado y jugoso, con taninos sedosos y una mineralidad elegante que desemboca en un largo final balsámico y especiado. Se marida perfectamente con quesos curados y opulentos platos de carne, especialmente si son a base de carnes rojas o caza.
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