Especialidades dulces > Chocolate Ciomod Mix de tabletas Sicilia: Sal de Sicilia, Cáscara de naranja, Pistacho, Almendra

Los grandes productos del territorio siciliano se encuentran con el cacao y esta unión da origen a algo único, emocionante como el chocolate Ciomod, inconfundible por sus características organolépticas, su sabor intenso y agradable.
El vínculo con el territorio de producción se encuentra en el chocolate con Sal de Trapani: una tableta que nace del proyecto de integrar el más noble de los cacaos con los aromas y sabores característicos de Sicilia. La Naranja, el Pistacho de Bronte y la Almendra de Avola son los otros sabores propuestos en esta mezcla de sabores mediterráneos que resaltan el estrecho vínculo entre sabor y territorio.


g>CHOCOLATE MODICANO CON SAL DE TRAPANI - 1 tableta de 100 gr. 
Ingredientes: Masa de cacao, azúcar de caña, sal marino de Trapani. Cacao mínimo 50 %. 
Puede contener trazas de frutos secos y habas. 
Sin gluten. 
No contiene leche ni derivados de la leche. 
Conservación: Lugar fresco y seco. 
Vida útil: 18 meses.
g>CHOCOLATE MODICANO CON CÁSARA DE NARANJA - 1 tableta de 100 gr.
Ingredientes: Masa de cacao, azúcar de caña, cáscara de naranja confitada (4%), aromas naturales. Cacao mínimo 50 %.
Puede contener trazas de frutos secos y habas.
Contiene leche.
Conservación: Lugar fresco y seco.
Vida útil: 18 meses.
g>CHOCOLATE MODICANO CON PISTACHO - 1 tableta de 100 gr.
Ingredientes: Masa de cacao, azúcar de caña blanco, trocitos de pistacho tostado (5%). Cacao mínimo 50 %.
Puede contener trazas de frutos secos y habas.
Sin gluten.
No contiene leche ni derivados de la leche.
Conservación: Lugar fresco y seco.
Vida útil: 18 meses.
g>CHOCOLATE MODICANO CON ALMENDRA - 1 tableta de 100 gr.
Ingredientes: Masa de cacao, azúcar de caña blanco, trocitos de almendra (5%). Cacao mínimo 50 %.
Puede contener trazas de frutos secos y habas.
Sin gluten.
No contiene leche ni derivados de la leche.
Conservación: Lugar fresco y seco.
Vida útil: 18 meses

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Innocenzo Pluchino, nacido en 1974, es el creador de Ciomod. Dedicado al estudio del pack, crea y revoluciona la imagen de las barras de chocolate de Módena de siglos de antigüedad, creando un lenguaje radicalmente nuevo, innovador y joven. El chocolate Modica tiene orígenes antiguos y tiene sus raíces en la antigua civilización azteca, para la que el cacao se consideraba un alimento nutritivo, un apoyo económico y un símbolo de excelente posición social. También se utilizó por sus beneficios y propiedades curativas, también se le atribuyó un significado místico y fue considerado un vehículo para comunicarse con los dioses. Siglos después, la dominación española, común al territorio actual México y Sicilia, hizo que este método casi encuentre su ubicación natural en Modica. Incluso hoy, el chocolate Ciomod se produce según la antigua receta.

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