Vino > Vini bianchi Contini Blanco Isola Dei Nuraghi Igt Karmis 2023 - Contini 0.75 lt

El Karmis Bianco de Contini se ha obtenido de uvas Vernaccia y Vermentino cultivadas en terrenos en parte arenoso-arcillosos de origen aluvial y en parte volcánicos a una altitud de aproximadamente 200 metros sobre el nivel del mar. La cosecha se realizó con un rendimiento de 70-80 quintales por hectárea. La vinificación incluyó una fase de fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada. El envejecimiento se llevó a cabo en acero inoxidable y durante un breve período en botella.
KARMIS BIANCO CONTINI: LA DEGUSTACIÓN
El Karmis Bianco Isola dei Nuraghi de Contini brilla a la vista con un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz ofrece aromas de fruta amarilla tropical que se entrelazan con notas de flores primaverales y toques de miel y matorral mediterráneo. La cata es fresca y mineral, realzada por un agradable sabor afrutado que persiste en el final. En la mesa se combina especialmente bien con sabrosas recetas de mar a base de pescado blanco, moluscos y crustáceos.

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