Vino > Vini rossi Elio Grasso Dolcetto D'alba Doc Dei Grassi 2023 - Elio Grasso 0.75 lt
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Descripción
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El Dolcetto d'Alba DOC Dei Grassi - Elio Grasso es un vino tinto procedente de la región de Piamonte, en particular de las colinas de Langhe. Este Dolcetto es el resultado de una cuidadosa selección de uvas que crecen en suelos ricos en minerales, con un clima ideal para una maduración perfecta de los racimos. El nombre "Dei Grassi" se refiere a las colinas de las que provienen las uvas, un área que históricamente ha dado lugar a vinos de carácter robusto y afrutado. La vinificación, que se realiza en tanques de acero, permite mantener la frescura y la integridad de la fruta, uniendo tradición y modernidad. Este Dolcetto se distingue por su versatilidad, ideal para ser disfrutado joven, pero capaz de evolucionar con el tiempo, desarrollando una mayor complejidad.
Dolcetto d'Alba DOC Dei Grassi - Elio Grasso: Notas de cata
El Dolcetto d'Alba DOC Dei Grassi se presenta con un color rojo rubí brillante, típico de la variedad. En nariz, ofrece un bouquet afrutado y fresco, con notas de cereza, ciruela y un ligero toque de violetas, acompañado de un leve aroma a almendra. En boca, es suave y redondo, con una buena estructura y una ligera acidez que equilibra perfectamente la dulzura de la fruta. El tanino es suave, otorgándole al vino una textura aterciopelada. El final es limpio y persistente, con un regusto afrutado que invita al siguiente sorbo. Perfecto con platos de carne blanca, embutidos y quesos frescos.
Dolcetto d'Alba DOC Dei Grassi - Elio Grasso: Notas de cata
El Dolcetto d'Alba DOC Dei Grassi se presenta con un color rojo rubí brillante, típico de la variedad. En nariz, ofrece un bouquet afrutado y fresco, con notas de cereza, ciruela y un ligero toque de violetas, acompañado de un leve aroma a almendra. En boca, es suave y redondo, con una buena estructura y una ligera acidez que equilibra perfectamente la dulzura de la fruta. El tanino es suave, otorgándole al vino una textura aterciopelada. El final es limpio y persistente, con un regusto afrutado que invita al siguiente sorbo. Perfecto con platos de carne blanca, embutidos y quesos frescos.
Estimado entre jueves 15 mayo y miércoles 21 mayo.
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