Vino > Vinos tintos Gian Luca Colombo Barolo Docg N.i.c.b.a 2020 - Gian Luca Colombo 0,75 lt
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El Barolo NICBA de Gian Luca Colombo se ha elaborado 100% con uvas Nebbiolo procedentes de distintos crus situados en la zona de Roddi (CN) y sus alrededores, a una altitud de entre 220 y 240 metros sobre el nivel del mar. El proceso de vinificación se produjo por separado para cada viñedo e incluyó una fase de maceración del mosto en contacto con los hollejos a temperatura controlada durante un período de 22 a 60 días. El afinamiento se realizó durante 18 meses en grandes barricas de roble austriaco y durante 4-6 meses más en terracota u hormigón. No se realizaron operaciones de clarificación ni filtración.
BAROLO DOCG NICBA GIAN LUCA COLOMBO: LA CATA
El Barolo NICBA de Gian Luca Colombo presenta un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa aromas de cereza y frutos rojos maduros que se combinan con toques de violeta seca y notas tostadas y especias oscuras. Matices tostados y de sotobosque completan el cuadro olfativo. El sorbo, profundo y elegante, revela una textura tánica sedosa y una suave mineralidad que pesa en el largo final. En la mesa marida bien con quesos curados así como con platos ricos a base de carnes rojas o caza.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
BAROLO DOCG NICBA GIAN LUCA COLOMBO: LA CATA
El Barolo NICBA de Gian Luca Colombo presenta un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa aromas de cereza y frutos rojos maduros que se combinan con toques de violeta seca y notas tostadas y especias oscuras. Matices tostados y de sotobosque completan el cuadro olfativo. El sorbo, profundo y elegante, revela una textura tánica sedosa y una suave mineralidad que pesa en el largo final. En la mesa marida bien con quesos curados así como con platos ricos a base de carnes rojas o caza.
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