Vino > Vinos tintos Gian Luca Colombo Barbera D'alba Superiore Doc 2023 - Gian Luca Colombo 0.75 lt
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La Barbera d'Alba Superiore de Gian Luca Colombo se ha producido a partir de uvas 100% Barbera cultivadas en los territorios de Magliano Alfieri y Roddi, en la provincia de Cuneo. Los viñedos de origen tienen una edad comprendida entre 50 y 90 años y se encuentran a una altitud que va de 200 a 290 metros sobre el nivel del mar. El proceso de vinificación ha incluido una fase de maceración del mosto en contacto con las pieles (a temperatura controlada) de 22-40 días. Para la Barbera d'Alba Superiore de Gian Luca Colombo, el afinamiento (así como la producción) varía en función de la añada para obtener la máxima expresión de su potencial. Generalmente se realiza en grandes barricas de roble austriaco (y a veces en terracota) durante un período de 12-14 meses. No se han realizado clarificaciones ni filtraciones.
BARBERA D'ALBA SUPERIORE GIAN LUCA COLOMBO: LA DEGUSTACIÓN
La Barbera d'Alba Superiore de Gian Luca Colombo se presenta a la vista con un color rojo rubí intenso. En nariz expresa perfumes de guindas y pequeños frutos rojos que se entrelazan con notas florales de violeta y tímidas notas de especias oscuras. El sorbo es suave y corpulento, realzado por una trama tánica pulida y por una robusta estela fresco-sápida que persiste en el largo final. En la mesa acompaña bien a quesos semi-curados y curados así como a sabrosas recetas de tierra a base de carnes rojas.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
BARBERA D'ALBA SUPERIORE GIAN LUCA COLOMBO: LA DEGUSTACIÓN
La Barbera d'Alba Superiore de Gian Luca Colombo se presenta a la vista con un color rojo rubí intenso. En nariz expresa perfumes de guindas y pequeños frutos rojos que se entrelazan con notas florales de violeta y tímidas notas de especias oscuras. El sorbo es suave y corpulento, realzado por una trama tánica pulida y por una robusta estela fresco-sápida que persiste en el largo final. En la mesa acompaña bien a quesos semi-curados y curados así como a sabrosas recetas de tierra a base de carnes rojas.
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