Vino > Vinos tintos Girlan Rosso Vigneti Delle Dolomiti Igt 448 Slm 2021 - Girlan 0,75 lt

El 448 slm Rosso di Girlan procede de uvas Lagrein, Pinot Noir y Schiava cosechadas a mano en la zona de Cornaiano, en la provincia de Bolzano. Los viñedos de referencia están ubicados sobre suelos caracterizados por la abundante presencia de minerales, a una altitud aproximada de 448 metros sobre el nivel del mar. El proceso de elaboración del vino incluyó una fase de fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El refinamiento se realizó durante algunos meses en tanques de hormigón.
448 SLM RED GIRLAN: LA CATA
El 448 slm Rosso de Girlan revela a la vista un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece aromas de frutos del bosque que se combinan con toques de flores rojas y ligeras notas de especias oscuras. El sorbo es fresco y agradable, respaldado por un intenso sabor afrutado que persiste en el final. De carácter versátil, en la mesa marida bien con embutidos y quesos semicurados así como con delicadas recetas de la tierra a base de carnes rojas.

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