Vino > Vini bianchi Jermann Vintage Tunina Venezia Giulia Igt 2022 - Jermann 0.75 lt

El Vintage Tunina de Jermann es un vino sorprendente, hijo de una selección de uvas características del Friuli, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía, Sauvignon y un pequeño porcentaje de Picolit, cultivadas en un viñedo de aproximadamente 16 hectáreas en la zona de Ronco del Fortino (GO). Las uvas se recogen aproximadamente 2 semanas después de la cosecha normal con un rendimiento de entre 40 y 60 quintales por hectárea. El afinamiento prevé, para una parte del vino, un paso por barrica. El nombre Tunina es un homenaje a la antigua propietaria del viñedo, pero también a una de las amantes del apasionado Giacomo Casanova, Tunina, una gobernanta veneciana. Desde varios lugares se ha considerado un sorprendente blanco de meditación.
VINTAGE TUNINA JERMANN: LA DEGUSTACIÓN
El Vintage Tunina de Jermann se presenta a la vista con un color amarillo pajizo entretejido de brillantes matices dorados. Amplio, intenso y elegante, en nariz desprende aromas de miel, flores blancas y fruta tropical que se unen a recuerdos minerales y notas de cítricos amarillos. Suave y equilibrado, en boca revela una gran estructura y una extraordinaria persistencia que lo hacen adecuado para ser degustado en ocasiones especiales, especialmente en combinación con suculentos segundos platos a base de pescado o carnes blancas.

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El Friuli Venezia Giulia, a pesar de su reducida extensión territorial, desempeña un papel destacado en la producción vinícola italiana. Vinos Jermann son la expresión perfecta de la famosa zona Collio por sus blancos con un carácter único y extraordinario. El estrecho vínculo con el territorio, el cuidado en el cultivo de viñedos y la búsqueda constante de tecnologías modernas son los valores que siempre han guiado a la empresa. Vinos fragantes y armoniosos, para el gusto contemporáneo pero siempre respetando la tradición. Jermann es autor de vinos de gran calidad y prestigio internacional , uno de los arquitectos más importantes de la excelente reputación que disfrutan hoy todos la producción de la región de Friuli.

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