Vino > Vinos tintos La Spinetta Barbera D'asti Superiore Doc Ca' di Pian 2020 - Spinetta 0,75 lt
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Barbera Ca' di Pian de La Spinetta se elabora 100% con uvas Barbera procedentes de las zonas de Castagnole delle Lanze, Costigliole d'Asti y Montegrosso d'Asti, en la provincia de Asti. Los viñedos de referencia tienen una edad media de 40 años, están expuestos al Sur y están arraigados en suelos margoso-calizos, a una altitud aproximada de 300 metros sobre el nivel del mar. Durante la vinificación en tinto, la fermentación alcohólica, con maceración del mosto con los hollejos, tuvo una duración de 14-15 días. El afinamiento se realizó durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo paso y 6 meses más en botella. La barbera es la variedad de uva tinta más extendida en todo el Piamonte y es capaz de producir vinos caracterizados por una fuerte veta ácida.
BARBERA D'ASTI CA' DI PIAN LA SPINETTA: DEGUSTACIÓN
El Barbera d'Asti Superiore Ca' di Pian de La Spinetta es de color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa aromas de frutos rojos y violetas acompañados de toques mentolados y notas de tierra húmeda y especias oscuras. En boca es armonioso y tiene una buena estructura tánica, realzada por un elegante frescor y una suave mineralidad que persiste en el final de café en polvo y especias. En la mesa marida bien con quesos y ricos platos de tierra a base de carnes rojas. Pruébalo con el lomo de cerdo con champiñones.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
BARBERA D'ASTI CA' DI PIAN LA SPINETTA: DEGUSTACIÓN
El Barbera d'Asti Superiore Ca' di Pian de La Spinetta es de color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa aromas de frutos rojos y violetas acompañados de toques mentolados y notas de tierra húmeda y especias oscuras. En boca es armonioso y tiene una buena estructura tánica, realzada por un elegante frescor y una suave mineralidad que persiste en el final de café en polvo y especias. En la mesa marida bien con quesos y ricos platos de tierra a base de carnes rojas. Pruébalo con el lomo de cerdo con champiñones.
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