Vino > Vino espumoso Lini 910 Lambrusco Rosado Reggiano Dop Labrusca - Lini 910 0,75 lt

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El Lambrusco Rosé Reggiano Labrusca de Lini 910 es el resultado de un coupage de uvas de las variedades Lambrusco Salamino (85%) y Lambrusco Sorbara (25%). Tras la vendimia y vinificación se inició una segunda fermentación alcohólica, encargada de hacerlo espumoso. Basado en los principios del Método Charmat o Martinotti, este último paso se realizó en autoclave, con una duración de 3-4 meses.
LAMBRUSCO ROSADO REGGIANO LABRUSCA LINI 910: CATA
El Lambrusco Rosé Reggiano Labrusca de Lini 910 es de un color rosa cereza brillante acompañado de burbujas vivas. En nariz estallan notas fragantes de fresa y pequeños frutos rojos maduros combinados con notas de rosa, violeta y corteza de pan y una tímida nota vinosa. En boca es irresistiblemente fresco y afrutado, con taninos ligeros y buen sabor. Para probar con embutidos y quesos así como con recetas de tierra ligeras y sabrosas.

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