Vino > Vinos tintos Lo Zoccolaio Pinot Nero Piemonte Doc re Noir 2019 - lo Zoccolaio 0,75 lt
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El Pinot Noir Re Noir de Lo Zoccolaio es un tinto cuya base es 100% Pinot Noir. Los viñedos de origen expuestos al Sudeste se encuentran en el territorio legendario de Barolo (CN). La cosecha se realizó a mano en pequeñas cajas con un rendimiento bajísimo de 50 quintales por hectárea en septiembre. Durante la vinificación en tinto, la fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable con maceración del mosto con los hollejos durante 8-12 días. El afinamiento duró 18 meses en barricas de roble francés.
PINOT NOIR RE NOIR LO ZOCCOLAIO: LA CATA
El Pinot Nero Re Noir de Lo Zoccolaio presenta un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz muestra aromas de pequeños frutos rojos maduros y toques florales de violeta que se combinan con notas de cuero de porcelana y especias oscuras. El sorbo es envolvente y equilibrado con una textura tánica sedosa. El final balsámico y especiado es agradable. En la mesa acompaña muy bien con quesos curados así como con sabrosos platos de tierra, sobre todo si están a base de carnes rojas o de caza.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
PINOT NOIR RE NOIR LO ZOCCOLAIO: LA CATA
El Pinot Nero Re Noir de Lo Zoccolaio presenta un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz muestra aromas de pequeños frutos rojos maduros y toques florales de violeta que se combinan con notas de cuero de porcelana y especias oscuras. El sorbo es envolvente y equilibrado con una textura tánica sedosa. El final balsámico y especiado es agradable. En la mesa acompaña muy bien con quesos curados así como con sabrosos platos de tierra, sobre todo si están a base de carnes rojas o de caza.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La bodega Lo Zoccolaio, además de ser un lugar de excelencia para la vinificación, se presenta con un encanto irresistible. Zoccolaio produce exclusivamente vinos tintos con uvas de sus propios viñedos situados en Barolo, Monforte d 'Alba, Novello y Verduno. Cada etapa de la creación del vino se sigue con gran pasión y dedicación. Las uvas son cuidadas con cariño y el respeto por los ritmos de la naturaleza es la guía del enfoque utilizado. La cosecha se realiza a mano, sin prisa, seleccionando los mejores racimos que se expresarán en la botella. Desde el prensado suave de la uva hasta la fermentación, el envejecimiento, hasta la botella, nada se descuida, todo sucede respetando la tradición pero con los métodos y herramientas más modernos.
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Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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