Especialidades dulces > Chocolate Maglio Especialidades Dulces 4 barras - «Chuao» 75% Cacao Criollo 80 gr

De la histórica plantación de Chuao en el estado de Aragua, Venezuela, hemos seleccionado un cacao de una parcela de la plantación de Chuao, en la parte superior, donde es el cacao Criollo en pureza más presente. Las plantas están muy bien cuidadas y la sosoya está bien limpia. Nos acompañan a la parte superior de la plantación, donde es fácil admirar las plantas Criollo Chuao con colores típicos verdes con vetas rojizas. Un cacao de extraordinaria calidad.

Paquete: 4 barras
de 80 gr Ingredientes: Masa de cacao Criollo Chuao pura, azúcar. Mínimo 75% cacao.
Puede contener trazas de frutos secos, lactosa y proteínas lácteas.
Sin gluten.
Producido a partir de granjas de cacao sostenibles de la comunidad Chuao.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.



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En 1875 el Maglio llegó a Maglie (Le), donde la compañía sigue radicada en la actualidad. Fue el talento y la tenacidad de Antonio, quien abrió una posada con un cambio de caballos, lo que sentó las bases de una marca que ha abarcado décadas, modas, guerras, cambios sociales. Giuseppe, hijo de Antonio, en el centro de la ciudad, abrió una cafetería con un taller de confitería adjunto. Su hijo Dante a principios del siglo XX no solo se unió a la actividad principal de banquetes y recepciones en casa, sino que comenzó la producción de licores artesanales. En cuanto a las numerosas especialidades a base de pasta de almendras, Dante encontró en el chocolate, utilizado para envolver, un valioso aliado para prolongar su conservación. Su hijo Vincenzo, en la década de 1960, intensificó la producción de chocolate y pastelería: espíritu innovador, recetas inventadas, producción enriquecida de confitería y decidió identificar a la empresa con la marca con el buggy. Actualmente, al frente del grupo Maglio, están Maurizio y Massimo, que han heredado un valioso patrimonio de valores y conocimientos y la responsabilidad de hacer que Maglio viva, presente y en el futuro, en Italia y en el extranjero.

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