Despensa > Productos de trufa Martelli Fabiano Trufas Crema Queen con Trufa Blanca 180 gr - Sal fina a Trufa 60 gr - Rodajas de trufa de verano secas 5 gr - Miel de acacia con sabor a trufa 60 gr

CREMA QUEEN CON TRUFA BLANCA - 1 frasco de 180 gr
Condimento a base de queso y trufa blanca italiana, ideal para primer y segundo plato, excelente condimento para picatostes, pizza y quesos.
Ingredientes: Béchamel (LECHE baja en grasa, CREMA (LECHE), almidón de tapioca modificada, sal, espesantes: E407), CREMA, Parmigiano Reggiano 10% (LECHE, sal, cuajo), mascarpone 4% (crema LECHE pasteurizada, LECHE pasteurizada, regulador de acidez: E330), trufa blanca (Tuber Magnatum Pico) 1,5% de origen italiano, aroma.
Puede contener trazas o esporas del género tubérculo spp.
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de embalaje.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrir, cubrir con aceite, refrigerar y consumir dentro de 2-3 días.
SAL HASTA TRUFA - 1 frasco de 60 gr
Sal hasta trufa, excelente para aromatizar carnes, pescados, verduras hervidas y a la parrilla e ideal como sal hirviendo para cocinar pasta.
Ingredientes: Sal, trufa de verano seca (Tuber Aestivum Vitt.), 1% de origen italiano, aroma.
Puede contener trazas o esporas del género tubérculo spp.
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de embalaje.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.
RODAJAS DE TRUFA SECA DE VERANO - 1 frasco de 5 gr
Rodajas de trufa de verano secas italianas, ideales para primer y segundo plato, excelente condimento para picatostes, pizza y quesos. Rehidrata la trufa seca de verano en agua tibia durante unos 10 minutos. Filtra y usa también el líquido de rehidratación.
Ingredientes: Trufa de verano italiana seca (Tuber Aestivum Vitt.), aroma.
Puede contener trazas o esporas del género tubérculo spp.
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de embalaje.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.
MIEL DE ACACIA CON SABOR A TRUFA - 1 frasco de 60 gr
Miel de acacia aromatizada con trufa italiana de verano, ideal para aromatizar quesos, frutas y postres.
Ingredientes: Miel de acacia (origen UE), trufa de verano seca (Tuber Aestivum Vitt.) 1% de origen italiano, aroma.
Puede contener trazas o esporas del género tubérculo spp.
Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de embalaje.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.



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Desde 1976 en el bosque de Sant'Angelo en Vado, un pequeño pueblo de los Apeninos de Marcas, el Martelli Fabiano La empresa Tartufi produce productos de trufa de alta calidad. Sus productos son sinfonía de perfume y sabor, así como de sus trufas. En nuestra selección encontrarás cremas de trufa, condimentos y pasta para crear platos con un toque único y un sabor inconfundible como el de las trufas.

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