Arroz y cereales > Harinas y preparaciones Molino Pasini Caja «Lombardy Origin» con 8 paquetes mixtos de 1 kg - 4 panes de pizza, 4 galletas de mantequilla

La línea de Harinas Origine Lombardia quiere dar la respuesta correcta a las necesidades de un consumidor avanzado que requiere altos estándares de calidad y un control generalizado de la cadena de suministro.
La cadena de suministro de Molino Pasini conecta a la empresa de procesamiento con los agricultores y cosechadores de la región. Las producciones locales se potencian utilizando variedades de trigo blando más adecuadas para la producción de los productos indicados. Por lo tanto, las harinas se obtienen de una elección cuidadosa que promueve la alta calidad, la adopción de criterios estrictos de seguridad alimentaria y la mejora del territorio.

PAN Y PIZZA «ORIGEN LOMBARDÍA» - 4 bolsas de 1 kg
Harina ideal para la preparación de pan y pizza obtenida moliendo granos seleccionados. Ideal para la producción de pan, pizza y para todos los procesos que requieren masa directa.

TORTAS Y GALLETAS DE MANTEQUILLA «ORIGEN LOMBARDÍA» - 4 bolsas de 1 kg de
harina ideal para masa quebrada, tarta y galletas. Elasticidad perfecta que permite que la masa mantenga la elasticidad adecuada. La masa no se endurece mientras mantiene una estructura hueca regular, fina y suave.



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El arte de la harina. Molino Pasini es una fresadora especializada en la producción de harinas de trigo blando de alta calidad, dedicada tanto al consumidor final (artesanos, mayoristas y minoristas) como a quienes se ocupan de su transformación, como los alimentos industria. La calidad es lo primero. Molino Pasini garantiza el control y el respeto de las condiciones higiénicas, gracias a la especial atención que siempre se ha prestado a este aspecto y a la aplicación de un estricto plan de monitoreo (HACCP). En particular, cada entrega puede ir acompañada de un certificado de análisis, que certifica el perfecto grado de salud de las harinas comprobadas en el laboratorio de análisis de Molino Pasini.

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