Aderezos > Aceto Mussini Condimento blanco "Passione" 250ml

El condimento blanco "Passione", obtenido a partir de vinagre de vino y mosto concentrado dejado madurar en barricas de roble, tiene un color pajizo y un sabor agridulce afrutado, con una acidez marcada y agradable.
Ideal para aliñar ensaladas mixtas, pescados fritos, mariscos y carnes blancas.
Se diferencia del condimento blanco "Emozione" por su menor densidad y acidez.

Categoría: Condimento Blanco
Colección: Pasión

Ingredientes: Vinagre de vino, mosto concentrado.

Detalles de producto
Aspecto: Claro y suave.
Color: Ámbar brillante
Olor: Fresco y dulce
Sabor: Delicado y dulcemente ácido, naturalmente agridulce.
Densidad: 1,10
Acidez: 5%
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Vida útil: 4 años

Durante más de un siglo, la familia Mussini se ha dedicado al arte de producir vinagre balsámico de Módena. La tradición centenaria y la calidad de los productos auténticos hacen de Mussini un taller de arte culinario y, como afirma la familia, la amplia gama de productos mejora la alegría de vivir y el «comer» bien» del pueblo italiano. Ventis ofrece una selección de botellas de IGP y vinagre balsámico tradicional, condimentos para verduras cocidas, crudas o a la parrilla, adobos de carne o pescado, carnes blancas y rojas a la parrilla, pescado, quesos, ensaladas de frutas o helados. Todas las especialidades se pueden pedir online.

Estimado entre viernes 13 junio y jueves 19 junio.

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